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Disfrutando lo que hacemos
diciembre 11, 2020 - diciembre 11, 2020
PREMIO Puerta Nueva
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga ha entregado este viernes en el Museo Ruso de Málaga, y con el apoyo de la Diputación Provincial, los Premios Puerta Nueva 2020, en los que se ha premiado a tres establecimientos hosteleros de la provincia, a una vinoteca y al periodista y crítico gastronómico, Enrique Bellver.
abril 17, 2023 - abril 17, 2023
Salón Gourmets Madrid 2023
IFEMA Felices de cocinar los productos de nuestra tierra junto a @saboramalaga en #SG23
febrero 12, 2024 - febrero 12, 2024
Sexto recetario ‘De Rincón, El Boquerón’
Del Rincón, El Boquerón El sexto recetario 'De Rincón, El Boquerón' contiene más de 100 creaciones culinarias de España
febrero 9, 2025 - febrero 9, 2025
Septimo recetario ‘De Rincón, El Boquerón’
Del Rincón, El Boquerón Rincón de la Victoria ha vuelto a rendir homenaje a su producto estrella con la celebración de la VII edición del recetario “Del Rincón, el Boquerón”, un evento que tuvo lugar en la Fábrica de Cerveza Victoria y que reunió a reconocidos chefs, autoridades y representantes del sector gastronómico y turístico.
enero 21, 2024 - enero 19, 2024
Libro “Salchichón Málaga Imagínate con Sabor a Málaga” Vol.1
Libro "Salchichón Málaga Imagínate con Sabor a Málaga" Vol.1
julio 31, 2017 - febrero 7, 2022
La biznaga Malagueña que se come
La biznaga es un ramillete de flores, emblemático de Málaga ¿Pero a que no sabíais que también existen las biznagas dulces? Receta malagueña: biznaga dulce - RTVE.es
julio 30, 2022 - julio 30, 2022
Aire la elegancia de lo local
Evolución: «Vimos claro que nuestra progresión no tenía que ser crecer para dar cabida a más clientes, sino poder dedicar más tiempo y atención a la cocina y al servicio»
febrero 7, 2022 - febrero 7, 2022
El aire más Malagueño
FYCMA - Palacio de Ferias y Congresos de Málaga En HyT 2022 - Showcooking con mucho Sabor a Málaga junto a @micocinacr , bloguera de la red de #saboraMalaga
marzo 22, 2021 - marzo 22, 2021
“A modo simbólico, Maldonado ha entregado la primera chaquetilla a Pepo Frade Viano”
Sabor a Málaga impulsa al colectivo de 'Chefs in Red' en apoyo al sector hostelero de la provincia
marzo 19, 2021 - marzo 19, 2021
Las jefas de sala
Cuando el servicio está gobernado por mujeres se respira el carácter que ellas desprenden. Estos son los perfiles de ocho profesionales que llevan las riendas de sus respectivos negocios con organización, sutileza, elegancia, discreción, empatía y mano izquierda para liderar equipos y guiar al comensal.
abril 8, 2019 - abril 11, 2019
Sabor a Málaga refuerza su presencia en el Salón de Gourmets de Madrid
Pepo Frade Viano del Restaurante aire gastrobar de Málaga, #Showcooking "Falso Pionono" y su famosa "Biznaga Malagueña"
septiembre 21, 2020 - septiembre 21, 2020
Premio Vista Alegre
Pepo Frade ganador del premio de emplatado Vista Alegre
septiembre 21, 2020 - septiembre 21, 2020
#10GrandesdeMalaga excelente escenario de Networking Gourmet
Tres chocolates Valrhona presentado como fin del evento.
noviembre 15, 2020 - noviembre 20, 2020
Documental “Gazpachuelo”
El gazpachuelo Malagueño en un documental por Jorge Rivera
abril 29, 2020 - abril 29, 2020
Un Producto dos cocinas “Alcachofas”
Receta con Alcachofas de Aire Gastrobar y Palodú
