Vinos

Aperitivos | Desserts Wines

  • VERMÚ DE GARAGE RESERVA ESPECIAL

    COPA5.80|
    ( Moscatel de Alejandría ) Granada
  • VERMUT – Dimobe

    COPA5,80|
    Bodega Dimobe (Axarquía)
    (Moscatel y Pedro Ximénez) 12 meses .
  • Fino Arroyuelo

    Copa5.00|
    (Palomino) Bodegas Primitivo Collantes (D. O. Jerez)
    Chiclana
  • Manzanilla Fina Solera

    Copa5.00|
    (Palomino) Bodegas del Río (D. O. Manzanilla) San Lúcar
    Manzanilla sin filtrar con una crianza media biológica de 4 años
  • Colosia Fino

    Copa5.50|
    (Palomino) Bodega Gutiérrez Colosia (D. O. Jerez)
    Crianza de velo flor de un mínimo de tres años.
  • Seco trasañejo Pedro Ximénez

    Copa7.50€ |
    Bodega Antonio Muñoz Cabrera (D.O. Málaga)
    (Pedro Ximénez) Envejecimiento medio de 20 años.
    La crianza de forma oxidativa en botas centenarias de roble americano.

  • Seco trasañejo vors 30 años

    Copa12,00€ |
    Vino seco de Málaga
    (Pedro Ximénez) Bodegas Málaga Virgen

  • Trajinero trasañejo seco (Dry)

    Copa4.50€ |
    Oloroso
    (Pedro Ximénez) Bodegas Málaga Virgen

  • Oloroso en rama Carvajal

    Copa7.00|
    (Palomino fino ) Bodegas Carvajal Wines
    (D. O. Jerez de la Frontera)
  • Amontillado en rama Carvajal

    Copa7.00|
    (Palomino ) Bodegas Carvajal Wines
    (D. O. Jerez de la frontera)
  • Amontillado Tauromaquia

    Copa7.00|
    (Pedro Ximénez) Bodega: Gracia Hermanos (D. O. Montilla-Moriles)
    Envejecimiento; Más de 30 años
  • Oloroso viejísimo Tauromaquia

    Copa7.00 |
    (Pedro Ximénez) Bodega: Gracia Hermanos (D. O. Montilla-Moriles)
    Envejecimiento; Más de 30 años

  • Toro Albalà Poley Cream en Rama Solera 10 Años

    Copa8.50 |
    (Pedro Ximénez) Bodega: Toro Albalà (Montilla-Moriles)
    (10 años)
  • Vinos de postre | Dessert wine

  • PX Trasañejo – Arcos de Moclinejo

    Copa 8,50€ |
    (Pedro Ximénez Trasañejo) Bodega Dimobe (D. O. de Málaga)
    Vino Dulce Natural - Su vejez es superior a los 30 años.
  • Pajarete

    Copa6.00|
    (Moscatel de Alejandría y Pedro Ximénez) Bodega Antonio Muñoz Cabrera (D.O.Málaga)
    Crianza oxidativa mediante el envejecimiento en botas centenarias de roble americano de 500 litros con una media de cinco años.

  • Málaga Virgen Dunkel

    Copa6.00|
    (Pedro Ximénez) Bodegas Málaga Virgen
    Elaboración intervienen vinos tiernos procedentes de uva asoleada, vinos dulces naturales, y vinos trasañejos con edad media aproximada de 20 años.
  • Tinto Dulce – Ariyanas David

    Copa 7,50€|
    (Merlot) Bodegas Bentomíz (D. O. Sierras de Málaga)
  • Pedro Ximénez Dimobe

    Copa7,50€ |
    (Pedro Ximénezl) Bodega Dimobe (D. O. de Málaga)
    5 años de crianza en madera centenaria de roble americano.
  • Zumbral

    Copa6,50€ |
    (Moscatel) Bodega Dimobe (D. O. de Málaga)
  • Málaga Virgen Moscatel Naranja

    Copa6.50|
    (Moscatel de Alejandría ) Bodegas Málaga Virgen (Zona norte Málaga) Fuente de piedra
    Vino de licor dulce aromatizado. Las cáscaras de las naranjas amargas o cachorreñas
  • Ariyanas Naturalmente Dulce

    Copa7.50|
    (Moscatel de Alejandría ) Bodegas Bentomiz (Axarquía)
    Premio "Sabor a Málaga" 2020 al mejor vino blanco dulce
  • Tres Pilares Blanco Semidulce

    Copa5.00|
    D.O. Rioja - Bodegas: Tres Pilares
    (Verdejo) (Semi Dulce)

D.O. Cava | Espumosos | D.O. Champagne

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • BENTOMIZ ARIYANAS LOBBAN BRUT

    Bot.46.00|
    Saralonga (Axarquía) Bodega: Bentomiz
    Xarel-lo
  • BENTOMIZ ARIYANAS LOBBAN (Rosé) BRUT

    Bot.46.00|
    Saralonga (Axarquía) Bodega: Bentomiz
    Garnacha y Trepat (15 meses de crianza en rimas)
  • TARTRATOS BRUT NATURE

    Bot.45.00|
    Moclinejo (Axarquía) Bodega: Antonio Muñoz Cabrera
    (100% Moscatel de Alejandría)
    Blanco brut nature espumoso de Málaga con 30 meses de crianza
  • Matahermosa (Brut Nature)

    Bot.32.00|
    Bodegas Campoameno (Frailes ) Sierra Sur de Jaén
    (Jaén Blanca y Chardonnay) Vino Espumoso elaborado por el método tradicional Champagnoise
  • Cloe Brut Nature

    Bot.37.00|
    Bodegas Doña Felisa de Ronda (Serranía de Ronda)
    (100% Sauvignon Blanc) (14 meses de RIMA) Método champanoise
  • D. O. Cava

  • Copa8.00|
  • Nuevo

    Champagne Palmer & co

    Bot.76.00|
    Brut Réserve (Chardonnay , Pinot Noir . Meunier )
  • Nuevo

    Grimau Reserva Familiar Brut Nature

    Bot.30.00|
    Bodega: Grimau de Pujades
    (Xarel.lo , Macabeo , Parellada)

Blancos | White wine

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • Giroscópico

    Botella65,00|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Ronda)
    (Viognier) - Con crianza
  • F. Schatz Chardonnay

    Bot.47.00|
    Bodega: F. Schatz. (Serranía de Ronda)
    (Chardonnay) 6 meses crianza “sur lie” con “batonnage” * en barricas de roble francés.
  • Nuevo

    Huerto de la Condesa

    Botella36,00|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Ronda)
    (Viognier, PX, Moscatel, Sauvignon Blanc) -
  • Ciudad Secreta Chardonnay

    Bot.33.00|
    (Ronda) Bodega Doña Felisa
    (100% Chardonnay) Fermentado en barrica
  • Cloe Chardonnay

    Bot.32.00|
    (Ronda) Bodega Doña Felisa
    (100% Chardonnay)
  • D. O. Montilla-Moriles

  • Nuevo

    El Pretil

    Bot.29.00|
    Bodega Los Insensatos de la Antehojuela
    Crianza biológica bajo velo de flor, método tradicional de esta zona que realiza las cualidades de esta variedad de uva, la Pedro Ximénez.
  • D. O. Rioja

  • HACIENDA GRIMÓN

    Botella29.00|
    Sauvignon Blanc - Bodega: Hacienda Grimón
    D. O. C. Rioja
  • LA EMPERATRIZ

    Bot.30.00|
    copa6.00|
    Viñedos Hermanos Hernáiz (Rioja Alta)
    (Viura)
  • Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

    Bot.38,00|
    90% Viura, 10% Otras - Bodega: Baigorri
    (Rioja Alavesa) Fermented in barrels
  • HACIENDA GRIMÓN Chardonnay Barrica

    Bot.36,00|
    Chardonnay Barrica - Bodega: Hacienda Grimón
    D. O. C. Rioja
  • D.O. Valdeorras

  • Pago de los capellanes O LUAR DO SIL (VIDES DE CORGOMO)

    Bot.56.00|
    (Galicia) Bodega: Pago de los Capellanes
    Pequeñas parcelas de godello en suelos de pizarra del pueblo de Córgomo, elevado sobre la margen norte del río Sil.
  • Nuevo

    TERRA DE MAREAS

    Bot.36.00|
    Bodegas ; TERRA DE MAREAS do Nordes
    (Albariño) Cepas de mas de 30 años
  • Nuevo

    Coto de Gomariz

    Bot.34.00|
    Bodegas ; Coto de Gomariz
    (Albariño Godello, Loureiro y Treixadura)
  • D.O.CATALUNYA

  • Nuevo

    Clos Mont-Blanc Únic

    Bot.40.00|
    Copa8.00|
    La bodega: Clos MontBlanc
    (Chardonnay) 3-4 meses en roble
  • D. O. RUEDA

  • Vicaral

    copa5.00|
    Bodega: Vicaral
    (100% Verdejo)
  • Diez Siglos Verdejo Fermentado en Barrica

    Bot.40.00|
    Bodega: Diez Siglos . Fermentado 8 meses en barrica. Se hace en los mejores años de cosecha. Su edición está limitada a unas pocas botellas. (100% Verdejo)
  • Belondrade y Lurton

    Bot.76.00|
    Bodega: Belondrade . Gran verdejo ecológico de guarda
    (95% Verdejo) 10 mese sobre lías
  • FINCA LAS CARABALLAS

    Bot.38.00|
    Bodega: Finca Las Caraballas . Cultivos Ecológicos
    (100% Verdejo)
  • Vino de la tierra de Castilla y León

  • Fontana Sauvignon Blanc y Verdejo

    copa5,50|
    Bodegas Fontana
    ( Sauvignon Blanc y Verdejo)
    D. O. Uclés (Castilla La Mancha, España)
  • Nuevo

    VILLA IULIA SAUVIGNON BLANC (ECOLÓGICO)

    Bot.37.00|
    La bodega: Antonio Florencio
    (Sauvignon Blanc) Crianza sobre lías.
  • Petit Blanco de Matasnos

    Bot.35.00|
    La bodega: Bosque de Matasnos
    (Viognier, Chardonnay, Verdejo, Albillo Mayor)
  • V.T. Castilla

  • Nuevo

    VALLEGARCÍA Viognier (Pago Vallegarcía)

    Bot.40.00|
    Fermentado en Barrica - La bodega: Pago de Vallegarcía
    (100% Viognier)
  • ARGENINA

  • El Enemigo

    Bot.40,00|
    Bodega: Aleanna (Mendoza)
    (Chardonnay )
  • D.O.P. Ribera del Duero

  • El lagar de Isilla

    Bot.45,00|
    Bodega: Lagar de Isilla. Ribera del Duero
    (Abilio selección) )

Rosados | Rose Wine

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • ARIYANAS ROMÉ

    Bot.32.00|
    Bodegas Bentomiz . (Sayalonga) Axarquía
    (Romé) (Seco con 6 meses de crianza sobre lías finas)
  • Los Cipreses

    Botella33.00|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Serranía de Ronda)
    (Garnacha)
  • Cloe Rosé

    Bot.29.00|
    Bodega: Doña Felisa (Serranía de Ronda)
    (100% Garnacha)
  • Rosado Cozar

    Copa5.00|
    Serranía de Ronda (Arriate) Bodega: José Manuel Cozar
    (Petit Verdot) -
  • Mónica Fernández

    Bot.49.00|
    (Valladolid) Region: Ribera del Duero
    (Tempranillo) Bodega Tres Pilares

Tintos | Red Wines

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • Martí Aguilar

    Bot. 92.00|
    Bodega: Victoria Ordoñez (Montes de Málaga)
    (Petit Verdot . Syrah . Tempranillo) . 20 meses de barrica + 10 botella
  • Mercure

    Bot. 98.00|
    Bodega: Doña Felisa (Serranía de Ronda)
    (Petit Verdot) . 18 meses de barrica
  • Tadeo

    Bot.59,00|
    Bodega Cortijo Los Aguilares (Serranía de Ronda)
    (100% Petit Verdot ) .16 Meses de barrica
  • Nuevo

    El Pinsapo

    Botella44,00|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Serranía de Ronda)
    (Garnacha) - Con crianza
  • PAGO DEL ESPINO

    Bot.36.00|
    Bodega: Cortijo los Aguilares (Serranía de Ronda)
    Petit Verdot, Tempranillo, Syrah. (15 meses en barricas de roble francés)
  • ARIYANAS Tinto ensamblaje

    Bot.38.00|
    (6 meses en barricas nuevas de roble francés y americano) Bodegas Bentomiz (Sayalonga)
    (Merlot, Tempranillo y Romé )
  • CAPUCHINA VIEJA

    Bot.36.00|
    Bodega: La Capuchina (Mollina)
    (Syrah y Cabernet Franc) 12 meses de barrica
  • Doble Doce

    Bot.36.00|
    Copa8.00|
    (Crianza) Bodega Doña Felisa (Ronda)
    (Cabernet Sauvignon y Merlot)
  • Descalzos Viejos +

    Bot.34.00|
    Bodega Descalzos Viejos (Serranía de Ronda)
    (Graciano, Cabernet Sauvignon y Merlot) . 12 meses en barrica
  • Niño León

    Copa5,50|
    (Ronda) Bodega: Conrad - 12 meses barrica francesa
    (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,) -
  • D. O. RIBERA del DUERO

  • Viña Sastre . Pago de Santa Cruz 2020

    Bot.80.00|
    Bodega: Viña Sastre
    (100% Tempranillo)
    Elaborado a partir de un viñedo con una edad media de 68 años.
  • Jotas (Pesquera de Duero)

    Bot.75.00|
    (Pesquera de Duero) Bodega: Dehesa Valdelaguna
    (100% Tempranillo)
  • Garmón

    Bot.67.00|
    (Tempranillo) . Bodega: Mauro .
    Envejecido en madera. 16 meses en barricas de roble francés.
  • Tomás Postigo 3er Año 2021

    Bot.59.00|
    (Crianza de 12 meses en barrica de roble francés ) Bodega Tomás Postigo
    (Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec)
  • FINCA RODMA

    Bot.52.00|
    (Crianza) Bodega Quintanilla de Arrubia
    (Tempranillo)
  • Pago de los Capellanes

    Bot.46.00|
    (Crianza) Bodega Pago de los Capellanes
    (Tempranillo)
  • Silvanus . Edición limitada

    Bot.42.00|
    15 meses en barrica .
    (Tempranillo) Bodegas Asenjo&Manso
  • Arrocal crianza

    Botella29,00|
    12 meses en barrica- Bodega Arrocal
    (Tempranillo ) Viñedos de 30 años
  • EL Holgazán

    Botella34.00|
    6 meses barrica roble francés y 6 meses en deposito de hormigón
    (100%Tempranillo ) Bodega: Marta Maté
  • Ceres

    Botella28.00|
    Tinto Crianza -
    (100%Tempranillo ) Bodega: Asenjo & Manso
  • Milu

    Copa5.00|
    Tinto con Crianza -
    (100%Tempranillo ) Quinta Milú
  • D.O. Valdepeñas

  • Nuevo

    JOSE MANUEL CORRALES 2023

    Bot.49.00|
    Tinto - Tempranillo
    Vino de autor de viñas viejas con Crianza de 14 meses en roble nuevo francés.
  • Vino de la Tierra de Castilla Y león

  • MAURO

    Bot.65.00|
    Tinto Crianza - 15 meses
    (Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon) Bodegas Mauro
  • D.O.C RIOJA

  • Macán Clásico 2020

    Bot.76.00|
    Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
    (100% Tempranillo) Vino tinto de gran prestigio por su cuidadosa elaboración y excelente calidad del proyecto conjunto de dos grandes nombres del vino como son Benjamin Rothschild y Vega Sicilia dentro
  • Muga

    Bot.36.00|
    (Crianza) Bodegas Muga
    (Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo)
  • Las Cenizas

    Bot.39.00|
    (crianza: 16 meses) Viñedos Hermanos Hernáiz
    (Tempranillo / Mazuelo)
  • D.O. Pago Chozas de Carrascal . Valencia / Utiel-Requena

  • Las Ocho

    Botella37.00|
    Tinto con barrica - 14 meses en barrica de roble francés.
    (Bobal, Monastrell, Garnacha tintorera) Bodega: Chozas Carrascal
  • D. O. RIBEIRA SACRA

  • Paxaro Tolo

    Bot.38,00|
    (10 meses) Bodega: Paxaro Tolo
    Una deliciosa Mencía que expresa muy bien su origen atlántico.
  • D. O. TORO

  • Numanthia 2018

    Bot.69,00|
    Bodega: Numanthia Termes
    (100% Tinta de toro) Crianza. 18 meses en barricas de roble francés
  • D. O. Uclés (Castilla La Mancha, España)

  • DOMINIO DE FONTANA CRIANZA

    Bot.32.00|
    Copa6.00|
    Bodegas Fontana (Tempranillo y 15% Cabernet Sauvignon)
    Crianza en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 12 a 14 meses.
  • D. O. BIERZO

  • Cuatro Pasos Mencía

    Copa 5.50|
    Bodega: Cuatro Pasos . Castilla y León
    (100% Mencía)
  • Pays d’Oc IGP (Francia).

  • Les Argelieres

    Bot.32.00|
    (Languedoc-Roussillon, Francia)
    (Pinot Noir ) Bodega: LGI Wines
Imagen Representativa

Jose María Frade Viano ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.