RESERVAS

Vinos

Bodega

Establecimiento adherido a la ruta del vino de Ronda y Málaga

Aperitivos | Desserts Wines

  • VERMUT – Carlos J. Krauel (Reserva)

    COPA5.60€|
    ( Pedro Ximénez ) Bodega Krauel
    Criado en botas de roble americano durante cuatro años

  • VERMUT – Vertura 27

    COPA5,60€|
    Bodega Dimobe (Axarquía)
    (Moscatel y Pedro Ximénez) 12 meses .

  • Manzanilla Micaela

    Copa4.00€|
    (Manzanilla ) Bodegas Barón (D.O. Jerez)
    100% Palomino fino .

  • Fino en Rama Eléctrico

    Copa4.70€|
    (Pedro Ximénez) Bodega Toro Albalá (D. O. Montilla-Moriles)
    Crianza biológica bajo velo de flor una media de cinco años

  • FINO Tradición

    Copa7.00€|
    (Palomino fino) Bodega Tradición (D. O. Jerez)
    12 años bajo velo de flor

  • Fino en rama Maria del Valle +10 años

    Copa7.00€|
    Bodegas Garcia hnos. (D. O. Montilla-Moriles)
    Palomino fino . Crianza biológica de entre 7 y 8 años.

  • Seco trasañejo Pedro Ximénez

    Copa5,00€ €|
    Bodega Antonio Muñoz Cabrera (D.O. Málaga)
    (Pedro Ximénez) Envejecimiento medio de 20 años.
    La crianza de forma oxidativa en botas centenarias de roble americano.

  • Seco trasañejo vors 30 años

    Copa10,00€ €|
    Vino seco de Málaga
    (Pedro Ximénez) Bodegas Málaga Virgen

  • Trajinero trasañejo seco (Dry)

    Copa4.50€ €|
    Oloroso
    (Pedro Ximénez) Bodegas Málaga Virgen

  • Fino Capatáz

    Copa 6,00€ €|
    (Pedro Ximénez) Bodega Alvear (D. O. Montilla-Moriles)
    12 años crianza biológica -(Se sitúa en la frontera entre un fino viejo y un amontillado joven)

  • Amontillado TRADICION V.O.R.S

    Copa 8.50 €|
    (Palomino fino) Bodega: Tradición (D. O. Jerez)
    43 años de crianza

  • Oloroso viejísimo Tauromaquia

    Copa7.00 €|
    (Pedro Ximénez) Bodega: Gracia Hermanos (D. O. Montilla-Moriles)
    Envejecimiento; Más de 30 años

  • OLOROSO DON JOSE

    Copa6€|
    (Palomino fino) Bodega: Sánchez Romate (D. O. Jerez)
    18 años en botas de roble americano.

  • Palo Cortado Tradición V.O.R.S

    Copa11.00 €|
    (Palomino fino) Bodega: Tradición (D. O. Jerez)
    32 años en solera

  • Málaga Virgen Chorrera Cream

    Copa6.00€|
    Bodega:Málaga Virgen (D. O. Málaga)
    Vino dulce de licor añejo elaborado en base a olorosos y tiernos Pedro Ximénez

  • Toro Albalà Poley Cream en Rama Solera 10 Años

    Copa8.50 €|
    (Pedro Ximénez) Bodega: Toro Albalà (Montilla-Moriles)
    (10 años)

  • CREAM TRADICIÓN V.O.S

    Copa8.50 €|
    ( Palomino fino y Pedro Ximénez) Bodega: Tradición (D. O. Jerez)
    Oloroso dulce (25 años)

  • Vinos de postre | Dessert wine

  • Pajarete

    Copa5.00€|
    (Moscatel de Alejandría y Pedro Ximénez) Bodega Antonio Muñoz Cabrera (D.O.Málaga)
    Crianza oxidativa mediante el envejecimiento en botas centenarias de roble americano de 500 litros con una media de cinco años.

  • Toro Albalá Don PX 2019

    Copa8.50€|
    Bodega Toro Albalá (D. O. Montilla-Moriles)
    Pedro Ximénez

  • PX dulce María del Valle

    Copa7.00€|
    Bodegas García hnos. (D. O. Montilla-Moriles)
    Pedro Ximénez . 4-6 años.

  • Tinto Dulce – Ariyanas David

    Copa 7,50€€|
    (Merlot) Bodegas Bentomíz (D. O. Sierras de Málaga)

  • Zumbral

    Copa5,50€ €|
    (Moscatel) Bodega Dimobe (D. O. de Málaga)
  • Nuevo

    Viña Axarkía Maestro

    Copa5.50€|
    (Moscatel de Alejandría )Bodega Antonio Muñoz Cabrera
    (D .O. Málaga) Moclinejo . Medalla de Oro: Premios Zarcillo 2021

  • Moscatel Tres Leones

    Copa5.50€|
    (Moscatel de Alejandría ) Bodegas Málaga Virgen (Málaga)
    (Zona norte Málaga) Fuente de piedra

  • Málaga Virgen Moscatel Naranja

    Copa5.50€|
    (Moscatel de Alejandría ) Bodegas Málaga Virgen (Zona norte Málaga) Fuente de piedra
    Vino de licor dulce aromatizado. Las cáscaras de las naranjas amargas o cachorreñas

  • Ariyanas Naturalmente Dulce

    Copa7.50€|
    (Moscatel de Alejandría ) Bodegas Bentomiz (Axarquía)
    Premio "Sabor a Málaga" 2020 al mejor vino blanco dulce

  • DON DAVID TORRONTÉS VENDIMIA TARDIA

    Copa6.50€|
    (Torrontés) Bodega El Esteco (D. O. Valles Calchaquies) Argentina
    Naturalmente dulce

  • Sidra de Hielo Verger Hemmingford

    Copa8.50€|
    IGP Cidre de glace du Québec (Canadá) .
    (Macintosh) . Bodega: Domaine Neige

  • Tres Pilares Blanco Semidulce

    Bot.24,00€|
    Copa4.30€|
    D.O. Rioja - Bodegas: Tres Pilares
    (Verdejo) (Semi Dulce)

D.O. Cava | Espumosos | D.O. Champagne

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • BENTOMIZ ARIYANAS LOBBAN (Rosé) BRUT

    Bot.46.00€|
    Saralonga (Axarquía) Bodega: Bentomiz
    Garnacha y Trepat (15 meses de crianza en rimas)

  • BENTOMIZ ARIYANAS LOBBAN BRUT

    Bot.46.00€|
    Saralonga (Axarquía) Bodega: Bentomiz
    Xarel-lo

  • TARTRATOS BRUT NATURE

    Bot.45.00€|
    Moclinejo (Axarquía) Bodega: Antonio Muñoz Cabrera
    (100% Moscatel de Alejandría)
    Blanco brut nature espumoso de Málaga con 30 meses de crianza

  • Cloe Brut Nature

    Bot.35.00€|
    Bodegas Doña Felisa de Ronda (Serranía de Ronda)
    (100% Sauvignon Blanc) (14 meses de RIMA) Método champanoise

  • D. O. Cava

  • Copa8.00€|
  • Nuevo

    Grimau Reserva Familiar Brut Nature

    Bot.27.00€|
    Bodega: Grimau de Pujades
    (Xarel.lo , Macabeo , Parellada)

Blancos | White wine

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • Nuevo

    Voladeros (Seco)

    Bot. 46.00€|
    Pedro Ximénez centenario (Montes de Málaga) Bodega: Victoria Ordoñez
    (6 meses sobre Lías) PX seco tranquilo que no supera de 14° Alc. conocido como Mountain Wine.

  • Giroscópico

    Botella55,00€|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Ronda)
    (Viognier) - Con crianza

  • Capuchina Vieja Moscatel seco

    Bot.29.00€|
    Bodega; La Capuchina - Zona norte de Málaga (Mollina)
    (Moscatel seco)

  • Descalzos Viejos

    Bot.39.00€|
    (Chadonnay) Crianza 6 meses
    (Serranía de Ronda) Bodega Descalzos Viejos

  • Huerto de la Condesa

    Botella29,00€|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Ronda)
    (Viognier, PX, Moscatel, Sauvignon Blanc) -
  • Nuevo

    28 metros cuadrados

    Bot. 26.00€|
    (Moscatel seco) sobre lías . Bodega 28 metros
    Benalauría (Serranía de Ronda)

  • Dominio de Arenas

    Bot. 27.00€|
    Axarquía - Málaga
    (Moscatel seco) Bodega Viñedos de la Axarquía

  • Cloe

    Bot. 27.00€|
    (Ronda) Bodega Doña Felisa
    (100% Chardonnay)

  • Bentoniz Pixel

    Bot.26.00€|
    Bodegas Bentomiz . Axarquía (Sayalonga)
    Pedro Ximénez y Moscatel de Alejandría ( 4 meses sobre lías)

  • A pulmón

    Copa4.30€|
    Serranía de Ronda (Arriate) Bodega: José Manuel Cozar
    (Viognier)

  • Finca La Cañada Baladí Verdejo

    Copa4.30€|
    (Baladí Verdejo) Bodegas Pérez Barquero
    D.O.P.: Sierras de Montilla-Moriles

  • •V. T. MALLORCA

  • Nuevo

    Giro Ros

    Bot.30.00€|
    (Giro) Bodega Mortitx . Islas Baleares / Mallorca
    Vinificación: Crianza de 2 meses en barrica de roble francés .

  • D.O.P. Pago Bolandin.

  • Pago de Cirsus

    Bot.26.00€|
    Navarra - Bodega: Pago de Cirsus
    (Chardonnay) Fermentado en Barrica 9 meses

  • D.O. Valdeorras

  • Pago de los capellanes O LUAR DO SIL (VIDES DE CORGOMO)

    Bot.55.00€|
    (Galicia) Bodega: Pago de los Capellanes
    Pequeñas parcelas de godello en suelos de pizarra del pueblo de Córgomo, elevado sobre la margen norte del río Sil.

  • Cunqueiro III Milenium

    Bot.29.00€|
    Bodegas Cunqueiro
    (Treixadura, Godello, Loureiro y Albariño) 3 MESES sobre lías

  • MANAR DOS SEIXAS

    Bot.28.00€|
    Bodega: Gallina de Piel Wines
    (Treixadura , Godello , Albariño y Loureiro Blanco) 8 MESES sobre lías

  • Vizconde de Barrantes

    Copa4.30€|
    D.O. Rias Baixas(Pontevedra). Bodega: Bodegas Pepe Pintos
    (Albariño.)

  • D.O.SOMONTANO

  • SOMMOS COLECCIÓN SAUVIGNON BLANC

    Bot.36.00€|
    La bodega: Sommos
    (Sauvignon Blanc)

  • •V. T. CADIZ

  • DESACAS

    Bot.27,00€|
    (Palomino Fino) Bodega: Callejuelas
    1 año en bota de manzanilla bajo velo de flor.

  • D. O. RUEDA

  • HERMANOS FERNANDEZ GVR

    Bot.28.00€|
    (100% Verdejo) Bodega: Tres Pilares
    Viñedos viejos, de baja producción. Crianza de 10 meses con sus lías
  • Te Recomedamos
    Nuevo

    Caraballas Magnum Verdejo Ecológico

    Bot.50.00€|
    Bodega: Finca Las Caraballas . Cultivos Ecológicos
    (100% Verdejo) Crianza sobre lías 6 meses

  • FINCA LAS CARABALLAS

    Bot.32.00€|
    Bodega: Finca Las Caraballas . Cultivos Ecológicos
    (100% Verdejo)

  • Valdecuevas Cuvèe Verdejo

    Botella31.00€|
    Bodega: bodega Valdecuevas
    (100% Verdejo) Es una edición especial con producción limitada.

  • Hermanos Fernández . Gran vino de Rueda

    Botella27.00€|
    Bodega: Bodegas Tres Pilares
    (100% Verdejo) Viñedos viejos, de baja producción. Crianza de 10 meses con sus lías

  • Vino de la tierra de Castilla y León

  • Nuevo

    Vagüera – Vino de Parcela de El Maderal (Zamora)

    Bot.40.00€|
    (Barrica) - Bodega: Alvar del Dios
    (Doña Blanca) 1.500 botellas dependiendo de cada cosecha

  • VALLEGARCÍA Viognier (Pago Vallegarcía)

    Bot.40.00€|
    Fermentado en Barrica - La bodega: Pago de Vallegarcía
    (100% Viognier)

  • Blanco de Matasnos

    Bot.46.00€|
    6 MESES EN BARRICAS - La bodega: Bosque de Matasnos
    (Chardonnay, Viognier y Verdejo con más altitud de la Península Ibérica.)

  • D. O. RIAS BAIXAS

  • Te Recomedamos

    Prólogo

    Bot.32.00€|
    Bodegas Carballal - (Serie limitada)
    (100% Albariño) Elaboración estilo natural, llevado al límite enológico, sin apenas sulfitos .

  • Francia / valle del Loira / Alto Loira / Sancerre

  • Domaine Vacheron Sancerre Blanc

    Bot.43,00€|
    Bodega: Domaine Vacheron
    (Sauvignon Blanc )

  • HUGEL RIESLING BLANC A.O.C Alsacia

    Bot.40,00€|
    Bodega: Famille Hugel . Alsacia, Francia.
    (100% Riesling )

  • A.O.C: Chablis . Francia

  • Vigne de La Boissonneuse

    Bot. 34.00 €|
    Bodega: Julien Brocard
    (Chardonnay)

Rosados | Rose Wine

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • ARIYANAS ROMÉ

    Bot.31.00€|
    Bodegas Bentomiz . (Sayalonga) Axarquía
    (Romé) (Seco con 6 meses de crianza sobre lías finas)

  • Los Cipreses

    Botella30.00€|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Serranía de Ronda)
    (Garnacha)

  • Cloe Rosé

    Bot.26.00€|
    Bodega: Doña Felisa (Serranía de Ronda)
    (100% Garnacha)

  • Rosado Cozar

    Copa4.30€|
    Serranía de Ronda (Arriate) Bodega: José Manuel Cozar
    (Petit Verdot) -

  • Mónica Fernández

    Bot.49.00€|
    (Valladolid) Region: Ribera del Duero
    (Tempranillo) Bodega Tres Pilares

Tintos | Red Wines

  • D. O. SIERRAS DE MALAGA

  • Martí Aguilar `17

    Bot. 85.00€|
    Bodega: Victoria Ordoñez (Montes de Málaga)
    (Petit Verdot . Syrah . Tempranillo) . 20 meses de barrica + 10 botella

  • Mercure

    Bot. 98.00€|
    Bodega: Doña Felisa (Serranía de Ronda)
    (Petit Verdot) . 18 meses de barrica

  • Tadeo

    Bot.59,00€|
    Bodega Cortijo Los Aguilares (Serranía de Ronda)
    (100% Petit Verdot ) .16 Meses de barrica

  • SAMSARA

    Bot.49.00€|
    Bodegas: Moriche S. L. (Serranía de Ronda)
    100% Petit verdot (10 meses en barricas de roble Francés y Húngaro)

  • dv Aires

    Botella46,00€|
    Bodega: Descalzos Viejos (Serranía de Ronda)
    (Petit Verdot . Garnacha) - Envejecido 16 meses en barrica de roble francés

  • El Pinsapo´21

    Botella41,00€|
    Bodega: Huerto de la Condesa (Serranía de Ronda)
    (Garnacha) - Con crianza

  • PAGO DEL ESPINO

    Bot.36.00€|
    Bodega: Cortijo los Aguilares (Serranía de Ronda)
    Petit Verdot, Tempranillo, Syrah. (15 meses en barricas de roble francés)

  • ARIYANAS Tinto ensamblaje

    Bot.38.00€|
    (6 meses en barricas nuevas de roble francés y americano) Bodegas Bentomiz (Sayalonga)
    (Merlot, Tempranillo y Romé )

  • Doble Doce

    Bot.32.00€|
    (Crianza) Bodega Doña Felisa (Ronda)
    (Cabernet Sauvignon y Merlot)

  • Descalzos Viejos +

    Bot.34.00€|
    Bodega Descalzos Viejos (Serranía de Ronda)
    (Graciano, Cabernet Sauvignon y Merlot) . 12 meses en barrica

  • A Pulmón

    Copa4.60€|
    Serranía de Ronda (Arriate) Bodega: José Manuel Cozar
    (Cabernet Sauvignon, syrah y garnacha tintorera) -

  • V. T. MALLORCA

  • L’U Negre

    Bot.45,00€|
    (14 meses) Bodega: Bodega Mortitx
    (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon)

  • D. O. RIBERA del DUERO

  • Viña Sastre . Pago de Santa Cruz 2020

    Bot.80.00€|
    Bodega: Viña Sastre
    (100% Tempranillo)
    Elaborado a partir de un viñedo con una edad media de 68 años.

  • Jotas (Pesquera de Duero)

    Bot.75.00€|
    (Pesquera de Duero) Bodega: Dehesa Valdelaguna
    (100% Tempranillo)

  • Garmón 2016

    Bot.67.00€|
    (Tempranillo) . Bodega: Mauro .
    Envejecido en madera. 16 meses en barricas de roble francés.

  • Cuentaviñas

    Bot.67.00€|
    Bodega: Cuentaviñas
    (Tinto fino) 12 meses en ponche francés neutro de 500L y 8 meses en cuba de hormigón.

  • Tomás Postigo 3er Año 2021

    Bot.55.00€|
    (Crianza) Bodega Tomás Postigo
    (Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec)

  • FINCA RODMA

    Bot.46.00€|
    (Crianza) Bodega Quintanilla de Arrubia
    (Tempranillo)

  • Pago de los Capellanes

    Bot.46.00€|
    (Crianza) Bodega Pago de los Capellanes
    (Tempranillo)

  • MONTELAGUNA Selección

    Bot.36.00€|
    20 meses en barrica de roble francés
    (Tempranillo) Bodega Dehesa Valdelaguna

  • Hacienda Solano Viñas Viejas

    Bot.45.00€|
    Tinto Crianza - 14 meses en barrica de roble francés
    (Tinta Fina) Bodega Hacienda Solano

  • Arrocal crianza

    Botella29,00€|
    12 meses en barrica- Bodega Arrocal
    (Tempranillo ) Viñedos de 30 años

  • Ceres

    Botella28.00€|
    Tinto Crianza -
    (100%Tempranillo ) Bodega: Asenjo & Manso

  • LOESS Inspiration

    Copa4.60€|
    Tinto Crianza - con 9 meses en barrica.
    (100%Tempranillo ) Loess, Bodegas

  • D. O. RIBEIRO

  • Vino de la Tierra de Castilla Y león

  • MAURO

    Bot.60.00€|
    Tinto Crianza - 15 meses
    (Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon) Bodegas Mauro

  • VALDECUEVAS ÁLIUM

    Bot.38.00€|
    Tinto Crianza - 12 meses
    (Tempranillo, Tinta de toro, Tinta del País, Tinto Fino, Ull de Llebre, Cencibel) Bodega Valdecuevas

  • D.O.C RIOJA

  • Artadi Valdeginés 2020

    Bot.72.00€|
    Bodega: Bodegas y viñedos Artadi
    Es uno de los tres grandes vinos parcelarios de Artadi en viticultura ecológica.
    Rioja Alavesa (100% Tempranillo)

  • Lan a Mano

    Bot.50.00 €|
    (Crianza) Bodegas LAN
    (11 % Graciano 6 % Mazuelo y 83 % Tempranillo)

  • Muga

    Bot.34.00€|
    (Crianza) Bodegas Muga
    (Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo)

  • Las Cenizas

    Bot.39.00€|
    (crianza: 16 meses) Viñedos Hermanos Hernáiz
    (Tempranillo / Mazuelo)

  • Tobía Selección de autor

    Bot.30.00 €|
    (Crianza 18 meses) Bodegas: Tobía
    (Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo)

  • El jardín de la Emperatriz

    Bot.28.00€|
    (crianza) Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz
    Tempranillo / Garnacha / Viura

  • Casa Primicia

    Copa4.60€|
    (crianza)
    Tempranillo . Bodega: Casa Primicia

  • D.O. Pago Chozas de Carrascal . Valencia / Utiel-Requena

  • Portí (D.O. Jumilla)

    Botella39,00€|
    Tinto con barrica - 18 meses en barrica
    (80% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon) Bodega: Bodegas Luzón,

  • Las Ocho

    Botella37.00€|
    Tinto con barrica - 14 meses en barrica de roble francés.
    (Bobal, Monastrell, Garnacha tintorera) Bodega: Chozas Carrascal

  • D. O. RIBEIRA SACRA

  • Paxaro Tolo

    Bot.36,00€|
    (10 meses) Bodega: Paxaro Tolo
    Una deliciosa Mencía que expresa muy bien su origen atlántico.

  • D. O. TORO

  • Numanthia 2018

    Bot.69,00€|
    Bodega: Numanthia Termes
    (100% Tinta de toro) Crianza. 18 meses en barricas de roble francés

  • D.O.Q. PRIORAT

  • FERRER BOBET VINYES VELLES 2019

    Bot.67.00€|
    (15 meses ) Bodega: Ferrer Bobet
    (Garnacha . Cariñena)

  • Pays d’Oc IGP (Francia).

  • Les Argelieres

    Bot.26.00€|
    (Languedoc-Roussillon, Francia)
    (Pinot Noir ) Bodega: LGI Wines

  • ARGENTINA (Mendoza)

  • Altos Las Hormigas Malbec Appellation

    Bot.53.00€|
    (Crianza 18 meses) (Mendoza)
    (Malbec) Bodega: Alto las Hormigas
Imagen Representativa

Jose María Frade Viano ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.