RESERVAS
Online
Si desea el menú degustación debe indicárnoslo en observaciones cuando realice la reserva.
Las reservas no serán firmes hasta que nos pongamos en contacto por email o teléfono para confirmarlas.
Cuándo
- 26/02/2026
- 26/02/2025
- 08:00 PM
- 08:00 PM
Dónde?
- Michelin 2025, , Malaga,
- Spain
- https://guide.michelin.com/es/es/andalucia/malaga/restaurante/aire-1207646
MICHELIN 2025
¡Seguimos con más ilusión que nunca!
Para quienes nos conocen, nuestro trabajo va más allá de la profesión: es nuestra pasión y entrega. Dedicamos gran parte de nuestro tiempo con compromiso, entusiasmo y amor por la gastronomía, con el firme propósito de llevar el auténtico Sabor a Málaga en cada plato.
Por ello, no podemos estar más felices y agradecidos por esta distinción de @michelinguide , un reconocimiento que nos sitúa próximos a grandes referentes del sector.
Nada de esto habría sido posible sin el apoyo incondicional de quienes han confiado en nosotros a lo largo de los años.
Desde estas líneas, gracias a todos los que han contribuido y ayudado a llegar hasta aquí.
Gracias a los maestros que nos dieron las primeras y básicas pautas. Gracias a nuestra familia y a nuestros amigos por su apoyo sin límites. Gracias a nuestro equipo por su implicación. Gracias a las personas y entidades con las que colaboramos por su confianza, consejos y ayuda en la proyección. Gracias a los proveedores por sus servicios e iniciativas. Y sobre todo muchas gracias a nuestro clientes por su empatía y fidelidad en todos estos años y que nos van a hacer subir el listón, y a los que esperamos no defraudar.
Gracias, Málaga . Gracias, @michelinguide .
¡Seguimos con más ilusión que nunca!
Con nuestro afecto,
Pepo Frade y María Schaller
